Le moulin à Manioc
Pourquoi ce projet ?
La population du village de Bongboka Monéné en République Démocratique du Congo (RDC) vit de l’élevage avec un cheptel constitué de vaches, de chèvres mais aussi de moutons et des cochons et essentiellement de la culture de manioc, maïs, arachides, patates douces ….
Cette récolte, sert à alimenter la population pendante toute l’année. Les hommes s’occupent des travaux champêtres et les femmes des travaux domestiques et notamment la transformation en farine du maïs et du manioc de façon manuelle par coups de pilons, qui nécessite beaucoup de temps et d’énergie.
Objectifs spécifiques
- libérer les femmes du village de ce travail pénible au quotidien,
- aider les femmes des villages environnants en échange d’une rémunération.
L’argent gagné servira à l’entretien technique du moulin d’une manière durable mais aussi à financer d’autres projets.
Les contraintes
La première est qu’il est nécessaire de construire un petit local abritant le moulin. Il faut aussi former deux ou trois femmes chargées de moudre les produits alimentaires dont une devra être responsable de la pérennité de cette activité. Enfin, Il faut également trouver l’organisation ad ‘hoc pour adapter les horaires d’ouverture et de fermeture en fonction de la quantité de céréales à moudre et des saisons.
Les coûts financiers
Le Budget global est estimé à $ 4000
- $ 2500
Moulin à céréales fonctionnant a l’essence au gasoil avec son châssis équipé de glissières (prix occasion à Gemena ou Bozéné pour un produit d’occasion à moteur Diesel). - $ ~600
Construction d’un local abritant le moulin à réaliser par les villageois. Local avec une porte fermant à clef et voir pour un toit en tôle (ou voir si possible d’utiliser une maison abandonnée permettant de minimiser le prix environ de moitié) - $ ~100
Un Châssis (Il est préférable d’avoir un châssis plutôt qu’une dalle dont la construction est plus aléatoire ) - $ ~400
Transport du moulin depuis Gemena ou Bozéné jusqu’au village de Bongboka-Monéné - $ ~200
Installation du moulin dans le local et mise en marche organisées par le vendeur - Gratuit
Formation des meunières qui assureront la bonne gestion du moulin (entretien de la machine) via 2 à 3 stages d’apprentissage - $ ~100
Achat des produits d’entretien tels que de l’huile, la graisse, les courroies de rechange, le balai , etc…
Etat d'avancement
Ce projet est engagé. Il est en à la phase de rénovation d’un bâtiment abandonné afin de pouvoir accueillir le moulin à céréales.
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